Receita de Salpicão japonês com kani kama

O salpicão japonês é uma receita deliciosa e fácil de preparar. É ideal para todas as ocasiões, seja um almoço, um jantar ou até mesmo um lanche rápido. Esta receita é feita com kani kama, que é uma variação do salmão, mas também pode ser feita com outras variedades de peixe.

Para preparar o salpicão japonês com kani kama, você precisará dos seguintes ingredientes: 300 gramas de kani kama, 1 cebola média, 1 pimentão vermelho, 2 tomates picados, 1/2 xícara de azeite, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de shoyu, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de vinagre de arroz, sal e pimenta a gosto e 1 xícara de salsinha picada.

Como preparar o salpicão japonês com kani kama

Primeiro, lave bem o kani kama e seque-o com papel toalha. Em seguida, em uma tigela, misture o azeite, a mostarda, o shoyu, o açúcar, o vinagre de arroz, o sal e a pimenta. Adicione o kani kama e misture bem para que todos os ingredientes sejam bem incorporados ao peixe.

Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão. Quando estiverem bem dourados, adicione os tomates picados. Refogue por mais alguns minutos, até que os tomates estejam bem macios.

É hora de adicionar o kani kama e a mistura de azeite, mostarda, shoyu, açúcar, vinagre de arroz, sal e pimenta. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Quando estiver pronto, desligue o fogo e adicione a salsinha picada.

O salpicão japonês com kani kama está pronto para ser servido. Sirva com arroz branco e acompanhe com uma salada verde. Se quiser, você também pode servir com torradas ou pão de forma.

Frequently Asked Questions

Qual é a melhor forma de servir o salpicão japonês com kani kama?

O salpicão japonês com kani kama é melhor servido com arroz branco e acompanhado de uma salada verde. Você também pode servir com torradas ou pão de forma.

Quanto tempo leva para preparar o salpicão japonês com kani kama?

O salpicão japonês com kani kama leva cerca de 30 minutos para ser preparado, desde o início até o final.

Que tipo de kani kama é mais indicado para esta receita?

Para esta receita, é recomendado usar kani kama, que é uma variação do salmão. Você também pode usar outras variedades de peixe.

Quais são os ingredientes para preparar o salpicão japonês com kani kama?

Você precisará de 300 gramas de kani kama, 1 cebola média, 1 pimentão vermelho, 2 tomates picados, 1/2 xícara de azeite, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de shoyu, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de vinagre de arroz, sal e pimenta a gosto e 1 xícara de salsinha picada.

Qual é a melhor maneira de armazenar o salpicão japonês com kani kama?

O salpicão japonês com kani kama é melhor servido imediatamente. No entanto, se você tiver sobras, elas podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias.

Quais são as características do salpicão japonês com kani kama?

O salpicão japonês com kani kama é uma receita leve e saborosa. É fácil de preparar e é ideal para todas as ocasiões. É uma ótima opção para um almoço, jantar ou lanche rápido.