O salpicão de frango tradicional é um prato típico brasileiro que é muito saboroso e nutritivo. Pode ser servido como entrada ou acompanhado de um prato principal. É composto por ingredientes simples e versáteis que dão ao prato sabor e cor. É uma ótima forma de incrementar o cardápio de maneira saudável e nutritiva.
A receita de salpicão de frango tradicional inclui frango desfiado, cenoura, milho, maionese, alho, cebola, azeite, salsa, sal e pimenta. O frango deve ser cortado em pedaços, salgado e refogado em azeite. Quanto às outras verduras, elas devem ser descascadas, cortadas em cubos e cozidas a vapor. Depois, tudo é misturado com maionese, alho, cebola, salsa, sal e pimenta. O salpicão é servido em fatias de pão ou como acompanhamento de outros pratos.
Ingredientes
- 1 kg de frango desfiado
- 2 cenouras descascadas e cortadas em cubos
- 1 xícara de milho cozido
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Comece por cortar o frango em pedaços pequenos e tempere com sal e pimenta. Em seguida, refogue o frango em uma panela com azeite. Quando estiver quase pronto, adicione a cebola e o alho. Refogue por mais alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem refogados.
Enquanto isso, cozinhe as cenouras e o milho a vapor. Quando estiverem prontos, misture tudo em uma tigela. Adicione a maionese, a salsa picada, sal e pimenta. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Se necessário, adicione mais maionese.
O salpicão de frango tradicional está pronto para ser servido. Sirva em fatias de pão ou acompanhado de outros pratos. É uma ótima forma de incrementar o cardápio com um prato nutritivo e saboroso.
Benefícios Nutricionais do Salpicão de Frango Tradicional
O salpicão de frango tradicional é rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser baixo em gordura e carboidratos. O frango é uma ótima fonte de proteínas, e as cenouras são ricas em vitaminas A e C, enquanto o milho é rico em minerais e fibras. A maionese é rica em gorduras saudáveis, enquanto a cebola, o alho e a salsa acrescentam sabor sem muitas calorias.
Além disso, o salpicão de frango tradicional é muito versátil e pode ser servido como entrada ou acompanhado de outros pratos. É uma ótima forma de incrementar o cardápio de maneira nutritiva e saborosa.
Dicas para o Salpicão de Frango Tradicional
- Use frango orgânico para obter o melhor sabor.
- Adicione algumas ervas e especiarias para incrementar o sabor do prato.
- Use maionese light para reduzir o teor de gordura do prato.
- Sirva o salpicão de frango tradicional com um pouco de suco de limão para dar mais sabor.
Frequently Asked Questions
Qual é a origem do salpicão de frango tradicional?
O salpicão de frango tradicional é um prato típico do Brasil e foi criado com ingredientes simples e versáteis. Pode ser servido como entrada ou acompanhado de outros pratos.
O salpicão de frango tradicional é nutritivo?
Sim. O salpicão de frango tradicional é rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser baixo em gordura e carboidratos. É uma ótima forma de incrementar o cardápio de maneira saudável.
Como é servido o salpicão de frango tradicional?
O salpicão de frango tradicional é servido em fatias de pão ou acompanhado de outros pratos.
Quais são as melhores dicas para preparar o salpicão de frango tradicional?
As melhores dicas para preparar o salpicão de frango tradicional são: use frango orgânico para obter o melhor sabor, adicione algumas ervas e especiarias para incrementar o sabor do prato, use maionese light para reduzir o teor de gordura do prato e sirva o salpicão de frango tradicional com um pouco de suco de limão para dar mais sabor.
Quais são os benefícios nutricionais do salpicão de frango tradicional?
O salpicão de frango tradicional é rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser baixo em gordura e carboidratos. O frango é uma ótima fonte de proteínas, e as cenouras são ricas em vitaminas A e C, enquanto o milho é rico em minerais e fibras. A maionese é rica em gorduras saudáveis, enquanto a cebola, o alho e a salsa acrescentam sabor sem muitas calorias.
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