Receita de Salada de frango com gengibre

A salada de frango com gengibre é uma refeição simples e saudável que pode ser preparada em pouco tempo. É perfeita para aqueles que querem deliciosos e nutritivos pratos rápidos. É uma receita leve e saborosa, que é ótima como almoço ou jantar. O gengibre adiciona um toque de picância à salada de frango, tornando-a mais interessante. Esta receita é uma ótima maneira de usufruir de todos os benefícios nutricionais que o frango e o gengibre têm para oferecer.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado
1/2 cebola roxa picada
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão amarelo picado
1 cenoura ralada
1 cebola roxa picada
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de gengibre ralado
Sal e pimenta a gosto

Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o azeite, o alho, a cebola roxa, o frango, os pimentões, a cenoura e a cebola roxa. Misture bem.

2. Em outra tigela pequena, misture o molho de soja, o suco de limão, o gengibre, o sal e a pimenta. Despeje a mistura sobre a salada e misture bem.

3. Sirva a salada de frango com gengibre em uma travessa.

Benefícios para a saúde

Esta salada de frango com gengibre fornece uma grande quantidade de nutrientes essenciais. O frango é uma excelente fonte de proteína, que é essencial para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. Ele também fornece ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B. O gengibre é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e o envelhecimento precoce. Ele também ajuda a reduzir o inchaço e a desintoxicar o corpo. Além disso, os pimentões, a cenoura e a cebola roxa fornecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais.

Frequêntemente Perguntas

Quantas calorias a salada de frango com gengibre tem?

A salada de frango com gengibre tem cerca de 200 calorias por porção.

Quanto tempo leva para preparar a salada de frango com gengibre?

A salada de frango com gengibre leva cerca de 15 minutos para preparar.

Que outros alimentos posso adicionar à salada de frango com gengibre?

Você pode adicionar outros alimentos à salada de frango com gengibre, como arroz integral, feijão preto, abacate, cebolinha, pepino, salsa, etc.

Quais são os benefícios nutricionais da salada de frango com gengibre?

A salada de frango com gengibre é uma ótima fonte de proteína, ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B. Além disso, o gengibre é rico em antioxidantes e ajuda a reduzir o inchaço e a desintoxicar o corpo. Os pimentões, a cenoura e a cebola roxa também fornecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais.

Posso usar frango defumado na salada de frango com gengibre?

Sim, você pode usar frango defumado na salada de frango com gengibre. No entanto, é aconselhável optar por frango cozido para obter os melhores benefícios nutricionais.